Орех амаретто 350 г
Способы оплаты:
Варианты доставки:
Описание
Грецкий орех со вкусом амаретто,данный продукт был разработан как для молочной промышленности так и для кондитерских изделий,продукт относиться к премиум класса.Этот наполнитель хорошо подходит для адыгейского сыра и других мягких сыров, также можно применять в сырах полутвердых,мороженное и т.д.
Состав: Грецкий орех 100%,натуральный ароматизатор амаретто, сахарный сироп из тростникового сахара.
Способ применения:
- после формирования зерна слить из сыроварни 50-70% сыворотки, из наполнителя слить консервирующую жидкость и оставшиеся продукт добавить в сыроварню, тщательно все перемешать для полного распределения продукта в зерне,слить оставшуюся сыворотку и преступить к формовке зерна.
Дозировка для сыров: от 20 до 30 кг на 11 т. молочной смеси (молока)
После вскрытия товар хранится 7 дней.