Ваша корзина пуста

0,00 руб.

Вы здесь

Закваска CHN-19 (на 500 литров) Chr. Hansen

 
отметить для сравнения  
890,00 руб.
Производитель:
Chr. Hansen
Страна:
Дания
Срок хранения:
24 месяца
 

Горизонтальные вкладки

Описание

Закваска мезофильная CHN-19 (50ед.) 500 литров Chr. Hansen, Дания 

Культура используется при производстве сметаны, творога и других кисломолочных продуктов, а также полутвёрдых сыров типа Голландского и Российского. Обладает высоким газообразованием, при производстве творога способствует хорошему всплытию сгустка

Мезофильная культура, тип LD, производит аромат и СО2

Состав:
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Lactococcus lactis subsp. lactis,
Leuconostoc mesenteroides ssp. сremoris
Lactococcus lactis subsp. diacetylactis

Отзывы
 

comments powered by HyperComments

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie@hotmail.com

+79107835547

+79107861028

ПН-ПТ 9:00–18:00