|
Наружный размер формы
|
|
D - 266
|
266 мм
|
|
Н -162
|
162 мм
|
|
Внутренний размер D-253 х H-150 мм
|
|
Состояние форм
|
Новые
|
|
Выход сыра
|
6 – 7.5 кг.
|
|
Ограничитель прессования сыра
|
Нет
|
|
Рисунок на форме
|
Нет
|
|
Крышка с округленными краями
|
Есть
|
|
Материал
|
ПЭ
|
Сыр Гауда происходит из одноименного города и его начали изготавливаться в 17 веке. Он традиционно изготавливается из пастеризованного коровьего молока, хотя некоторые сорта используют овечье или козье молоко для производства сыров, которые выдерживаются в течение длительного времени. Существует семь различных видов сыров Гауда, классифицированных в зависимости от возраста: Граскаас, Overjarig, Belegen, Экстра Belegen. Сыры из этой категории при созревании становятся все более твердыми по структуре и с более богатым вкусом. Форма для изготовления сыра Гауда,можно купить в нашем интернет магазине. На товар имеются санитарно гигиеническое заключение, что товар можно применять в молочной промышленности.
