Закваска термофильная YO H20/500 л. Качиковалло, Монтазио, Грана Падано
Артикул
21457
Наличие
Под заказ
Производитель
Страна производства
Италия
1 150,00 р.
Способы оплаты:
Варианты доставки:
Описание
Термофильная закваска microMILK YO H20
Дозировка: 50 ед (500 литров)
Для приготовления сыров: Монтазио, Качиковалло, Грана Падано, Азиаго
Температура заквашивания: 35-36°С
Время сквашивания: 40 мин
Состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus и Lactobacillus helveticus.
Условия хранения: при температурах <= -18 °C
Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С).
Хранение в недоступном для детей месте!
Перед применением рекомендовано продезинфицировать упаковку спиртовым раствором