Закваска термофильная TCC-3 Chr.Hansen на 500 л.

Артикул
10035
Наличие
В наличии
Производитель
Страна производства
Дания
Срок хранения
24 месяца
687,00 р.

Описание

Закваска термофильная ТСС-3 50 ед. (500 литров) Chr. Hansen, Дания

Культура используется главным образом в производстве сыров типа Pasta Filata (Моцарелла, Сулугуни), а также мягких сыров с плесенью типа Горгонзолла или Талледжио

Состав: Термофильная культура

Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus