Орех бренди 350 г.

Наполнитель грецкий орех-бренди был разработан для мягких сыров, полутвердых сыров и твердых сыров. Продукт хорошо себя показал также в отработках на сырах сулугуни, адыгейский

Состав: грецкий орех 100%, натуральный ароматизатор бренди, сахарный сироп из тростникового сахара

Способ применения:

 - после формирования зерна слить из сыроварни 50-70% сыворотки, слить из наполнителя консервирующую жидкость, смешать наполнитель с зерном, слить оставшуюся сыворотку и приступить к формовке зерна

Дозировка наполнителя на 11 тонн молока 20-30 кг

Хранение: при комнатной температуре

После вскрытия товар хранится 7 дней