Грецкий орех фенхель,корица 350 г

Наполнитель "грецкий орех фенхель корица", хорошо сочетается с полутвердыми сырами, с сырами с голубой плесенью "Горгонзола" как поверхностное нанесение продукта на сыр(шапка)

Состав: Грецкий орех 97%, фенхель 2% и корица 1%, сахарный сироп 

Способ применения:

 - после формирования зерна слить из сыроварни 50-70% сыворотки, добавить наполнитель, перемешать 4-7 минут, слить оставшуюся сыворотку и преступить к формовке зерна.

Дозировка полутвердый сыр: 20-30 кг на 11 тонн молока.

Хранение: при комнатной температуре. 

После вскрытия товар хранится 7 дней