Смесь для приготовления колбасы "CHISTORRA EXTRA" на 5 кг мяса
Способы оплаты:
Варианты доставки:
Описание
Готовая смесь для приготовления колбасы Чисторра
Дозировка: 65 грамм на 1 кг массы.
Область применения: Для изготовления колбасы барбекю. (приготовленной из мяса)
Состав: Соль, перец, декстроза, специи, антиоксиданты (Е331, Е301), подкислитель Е262, дрожжевой экстракт, краситель Е120 (75 частей на миллион).
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте. Закрывать упаковку после использования,удалить как можно больше воздуха изнутри.
Чисторра—традиционная испанская колбаса, родом из региона Наварра. Она отличается тонкой и длинной формой, а также насыщенным вкусом благодаря сочетанию специй и высокого содержания жира.
Особенности чисторры:
-
Состав: свинина, паприка, чеснок, соль и специи.
-
Текстура: мягкая и сочная, особенно после термической обработки.
-
Приготовление: чаще всего жарится или запекается, иногда используется в тапас.
Чисторра популярна в испанской кухне и часто подаётся с хлебом, картофелем или яичницей.