Форма цилиндр для сыра Тет де Муан 2,5 кг.(0113/0)

Артикул
10261
Наличие
В наличии
Страна производства
Испания
Срок хранения
неограничен
2 914,78 р.

Описание

Форма для салфеточного прессования. Идеальна для сыра Тет-де-муан на 2,5 кг.

Тет де Муан (франц. Tête de Moine) — сорт швейцарского полутвердого сыра, готовят его из непастеризованного коровьего молока. В переводе с французского языка Tête de Moine означает «Голова монаха»

Наружный размер формы

D - 156

156 мм

Н -180

180 мм

Внутренний размер D-145 х H-172 мм

Состояние форм

Новые

Выход сыра

2-2.6 кг.

Ограничитель прессования сыра

Нет

Рисунок на форме

Нет

Крышка с острыми краями

Есть

Материал

ПЭ