Паста Филата
Компания Сыроделие в России предлагает специализированные формы для сыра Паста Филата, предназначенные для производства традиционных итальянских сыров, таких как моцарелла, проволоне и качокавалло. Эти формы обеспечивают удобство в работе с эластичной сырной массой, способствуя равномерному прессованию и созданию нужной структуры продукта.
Формы изготовлены из качественных материалов, устойчивых к высоким температурам и механическим нагрузкам, что делает их надежным инструментом для сыроваров. Благодаря точной конструкции они помогают сохранить аутентичные характеристики сыров типа Паста Филата, обеспечивая удобство в процессе формирования и созревания.
Компания Сыроделие ориентирована на поддержку сыроделов, предлагая широкий выбор оборудования и форм для различных технологических процессов. При необходимости можно обратиться к специалистам компании для подбора оптимального варианта форм в зависимости от производственных условий.