Черный чеснок гранулированный
Сортировать по:
Черный чечнок,это ферментированный чеснок, его используют в сыроделии как наполнитель для сыра. Из чеснока делают пасту, пасту перекладывают в сыре слоями, когда происходит формовка сыра. Этот процесс не подходит для автоматизированных сыроварен, это только для сыроделов которые делают фермерский сыр и наполняют зерно в формы руками. Для атоматизированных сыроварен подходит черный чеснок гранулированный, этот продукт термоустойчивый и его спокойно можно перемешивать с зерном в сыроварне. Если у вас остались вопросы по продукту, напишите нам и мы вам предоставим более подробную информацию по продукту.